Géén afhaal- of bezorgmogelijkheden van gerechten, wél een plek waar je sinds deze week prachtige kerstbomen kunt kopen. Waar ze bij restaurant Limon op de Zuidas hun gasten normaal rond deze periode voorzien van een gezellige kerstsfeer met borrels en diners, moesten ze door Corona dit jaar noodgedwongen iets anders verzinnen.
“Het was voor ons simpelweg niet rendabel om open te gaan voor afhalen en bezorgen. Toch wilden we rond deze tijd iets doen voor onze gasten en alsnog een beetje omzet kunnen draaien”, vertelt Limon-manager Nick Zwart, terwijl we op de achtergrond weer een blije klant mét een kerstboom weg zien sjokken.
Nick Zwart: “Het initiatief wordt gewaardeerd door de mensen die normaal bij ons te gast zijn. En dat niet alleen. Bewoners van de Zuidas zijn eveneens razend enthousiast. Voor ons redenen om de komende dagen volop door te gaan met het verkopen van de kerstbomen. Tenminste, zo lang tot de voorraad strekt.”
Het zijn niet alleen de mensen uit de buurt die de weg naar de kerstbomenverkoop weten te vinden. Zo was de Nederlandstalige ‘Voice of Holland’ sensatie van 2019, Danilo Kuiters (zie foto), vrijdag aanwezig om een mooie kerstboom uit te zoeken.
“En Dries Roelvink komt zijn kerstboom één dezer dagen hier ophalen. Mooi dat één van onze bomen binnenkort bij de familie Roelvink in de woonkamer zal staan”, zegt een enthousiaste en tot kerstboom verkoper omgedoopte Nick Zwart.
vrijetijdamsterdam.nl
