Ga je een dagje naar Amsterdam? Neem dan tussendoortjes mee die goed verzadigen en je energiepil ondersteunen. Dan heb je de hele dag voldoende energie om volop te genieten van alles wat Amsterdam te bieden heeft.
1.   Gekookt eitje
De meeste snacks die je in de snackbar en supermarkt kunt krijgen, bevatten snelle koolhydraten als suiker en witmeel. Dat is de reden dat je erna al snel weer honger hebt. Het geheim van verzadigende snacks zit hem in de hoeveelheid eiwit.
Een gekookt eitje is een lekkere en gezonde snack die je lange tijd een verzadigd gevoel geeft. Je neemt het bovendien gemakkelijk mee, zowel in de schil als gepeld. Een beetje zout erbij en je hebt een smakelijke snack die je lichaam voorziet van voedingsstoffen.
2.   Stevige groenten en fruit
Groenten en fruit zijn gezonde en lekkere snacks die ook nog eens goed verzadigen door de vele vezels die ze bevatten. Ga voor steviger soorten die niet snel kneuzen, zoals wortels, bloemkoolroosjes, doperwtjes, bleekselderij, radijsjes en appels.
Deze snacks zijn heerlijk knapperig en verfrissend als je tijdens een dagje Amsterdam even op een bankje of in het park op het gras zit. Als je een dip meeneemt, maak je er een compleet feestje van. Denk bij een dip aan hummus, guacamole of een zelfgemaakte yoghurtdip met verse of gedroogde kruiden.
3.   Noten, zaden en pitten
Noten, zaden en pitten zijn ideaal voor de stevige trek tijdens een dagje Amsterdam. Bovendien hebben ze een lekkere bite. Vooral rauwe noten bevatten nog alle aminozuren en zijn dus de perfecte keuze als je een gezonde en verzadigende snack zoekt.
Je kunt een mix van noten, zaden en pitten kopen en je kunt ook zelf een mix maken. Denk aan amandelen, pompoenpitten en zonnebloempitten. Je kunt er ook zuidvruchten aan toevoegen voor een heerlijke zoete smaak.
4.   Zuidvruchten
Zuidvruchten als rozijnen en gedroogde dadels zijn handig om mee te nemen tijdens een dagje Amsterdam. Omdat ze geen vocht meer bevatten, zijn ze niet kwetsbaar en bevatten ze een geconcentreerde hoeveelheid vezels en andere voedingsstoffen.
In zuidvruchten vind je ook veel natuurlijke suikers, wat maakt dat je er niet te veel van moet eten. Vooral als je wil afvallen, kun je het beste matigen met zuidvruchten. Kies sowieso de soorten die niet gesuikerd zijn en die vrij zijn van andere ongezonde toevoegingen, zoals E-nummers.
5.   Smoothie
Wist je dat je een smoothie prima kunt meenemen tijdens je dagje Amsterdam? Je kunt de smoothie zelfs de avond van tevoren klaarmaken en in een goed afsluitbare beker in de koelkast bewaren. Dan heb je tijdens je dagje Amsterdam een gezond en lekker drankje.
Maak je smoothie extra gezond en verzadigend door er groenten als spinazie aan toe te voegen. Deze groenten bevat bovendien magnesium voor energie. Een topping van zaden en pitten en de toevoeging van yoghurt of plantaardige melk geeft het drankje nog meer voedingswaarde.
6.   Geroosterde kikkererwten
Nog zo’n lekkere en gezonde snack bestaat uit geroosterde kikkererwten. Maak ze met kruiden en specerijen voor een extra smakelijke snack waar je lekker op kunt knabbelen tijdens je dagje Amsterdam. Kikkererwten bevatten behoorlijk wat eiwitten en vezels, daarom vullen ze goed.
7.   Energierepen
Energierepen uit de winkel zitten vaak vol witte suiker en andere snelle koolhydraten. Maak zelf energierepen van noten, zaden, havermout, zuidvruchten en pitten. Gebruik honing, kokosolie en specerijen als kaneel voor een heerlijke smaak en een hoge voedingswaarde. Na zo’n reep heb je weer volop energie om met volle teugen te genieten van de mooie stad Amsterdam.
8.   Zoete lekkernijen
Bij een dagje Amsterdam horen natuurlijk zoete lekkernijen. Je maakt gemakkelijk zelf gezonde zoete tussendoortjes van noten, zuidvruchten en chocola met een hoog percentage cacao. Bijvoorbeeld paranoten of rozijnen in een jasje van chocola.
Het enige dat je hiervoor hoeft te doen, is chocola en kokosolie of roomboter in een pannetje smelten en de noten en rozijnen er doorheen roeren zodat ze helemaal bedekt zijn. Dan kun je ze laten afkoelen op een vel bakpapier.
9.   Kokoswater
Kokoswater vult de mineralenvoorraad van je lichaam aan als deze tijdens een dagje Amsterdam is afgenomen. Dit kun je merken doordat er hoofdpijn begint op te komen. Een paar slokken kokoswater is al voldoende om je van mineralen te voorzien.
Wil je nog meer tips en informatie over gezond leven? Kijk dan op de site van Nutribites.
