De Sint Olofskapel is de oudste kapel van Amsterdam en werd gebouwd tussen 1440 en 1450. Het religieuze gebouw staat op de historische Zeedijk en diende oorspronkelijk als gebedshuis voor zeelieden die, voordat zij vanaf de Prins Hendrikkade vertrokken, een moment van bezinning zochten.

De kapel is gewijd aan Sint Olof, ook bekend als Olaf II, koning van Noorwegen en beschermheilige van zeevaarders. Hij speelde een belangrijke rol in de kerstening van Noorwegen en werd eeuwenlang gezien als de beschermer van hen die de gevaarlijke noordelijke wateren bevoeren.

Door de eeuwen heen vonden vele zeevaarders hun weg naar de kapel, onder wie Michiel de Ruyter, die hier zijn laatste gebed uitsprak voordat hij vertrok op zijn wereldzee expedities.

Na uiteenlopende religieuze en wereldlijke functies – waaronder een wekelijkse kaasmarkt in de jaren 1950 – maakt de kapel vandaag de dag deel uit van het NH Collection Amsterdam Barbizon Palace hotel. Tegenwoordig vormt het een monumentale en karaktervolle meeting en eventruimte voor feesten, diners, conferenties en huwelijksceremonies.